بذر کدو ستاره ای میکس 10 عددی
ارسال 3 روز دیگر از شهر تهران- این کالا 3 روز بعد از خرید برای شما ارسال میشود.
- مبلغ پرداختی شما تا زمان رسیدن مرسوله به دستتان و اعلام رضایت شما، نزد گذر به امانت می ماند.
- قبل از خرید میتوانید در مورد محصول با فروشنده گفتگو کنید.
✅ فروشنده این محصول خوشقول است و سفارشات را به موقع ارسال کرده است.
ارسال رایگان با حداقل 1,000,000 تومان خرید از این فروشنده
قیمت:
59,000تومانءءء
افزودن به سبد خرید
1
توضیحات
کدو ستارهای میکس (Star Mix Squash) یک تلاقی اصلاحی بین کدو زرد، کدو ستارهای (Cucurbita pepo var. ovifera) و کدو ژاپنی بیدانه است که برای طعم منحصر به فرد، ظاهر چشمنواز و مقاومت در برابر شرایط سخت اقلیمی ایجاد شده است. این کدو که در سالهای اخیر بهخصوص در مناطق خشک و نیمهخشک ایران مثل یزد و کرمان محبوبیت یافته، طعمی ترکیبی از نرمحی و تلخی خفیف دارد که آن را برای خوراکهای سبک، گریل کردن و روغنکاری ایدهآل کرده است. در آشپزیهای آمریکایی و خاورمیانه قدیم، از گوشت آن برای تهیه سوپهای خامه دار، رولهای بورکینی، و حتی دسرهای شیرینی استفاده میشود.
این کدو نه تنها از نظر گیاهشناسی متفاوت است، بلکه دارای محتوای بالایی از ویتامین A، پتاسیم، و الیاف محلول است که به بهبود سلامت گوارشی و کبد کمک میکند. همچنین، دانههای آن غنی از اسیدهای چرب امگا-6 و منیزیم هستند و در تولید آجیلهای گیاهی و روغنهای سفیده مورد استفاده قرار میگیرند. یکی از دلایل پرکاربردی این کدو، مقاومت بالای آن در برابر خاکهای ماسهای و کمبود آب است، این امر باعث شده در مناطق کمباران مثل بلوچستان ایران نیز کشت شود. با این حال، بهخاطر پوست ضخیم و گوشت فشردهاش، نیاز به طعمدهی طولانیتر یا استفاده از تکنیکهای پیشرفته پخت دارد.
این کدو نه تنها از نظر گیاهشناسی متفاوت است، بلکه دارای محتوای بالایی از ویتامین A، پتاسیم، و الیاف محلول است که به بهبود سلامت گوارشی و کبد کمک میکند. همچنین، دانههای آن غنی از اسیدهای چرب امگا-6 و منیزیم هستند و در تولید آجیلهای گیاهی و روغنهای سفیده مورد استفاده قرار میگیرند. یکی از دلایل پرکاربردی این کدو، مقاومت بالای آن در برابر خاکهای ماسهای و کمبود آب است، این امر باعث شده در مناطق کمباران مثل بلوچستان ایران نیز کشت شود. با این حال، بهخاطر پوست ضخیم و گوشت فشردهاش، نیاز به طعمدهی طولانیتر یا استفاده از تکنیکهای پیشرفته پخت دارد.
ویژگیهای محصول
ابعاد:
10 عدد
سایر توضیحات:
کدو ستارهای میکس دارای ظاهری بیهنجار و جذاب است، شکل آن ترکیبی از گرد کامل تا کمی گوشهدار است که با چشم غیرمتخصص به آسانی شناسایی نمیشود. قطر آن بین 20 تا 35 سانتیمتر متغیر است و ارتفاع آن گاهی به 40 سانتیمتر نیز میرسد. پوست آن با رنگهای زرد براق، سبز تیره، و نوارهای بنفش-نارنجی شعلهدار یک طرح متنوع و هنری ایجاد میکند که گاه یادآور الگوهای ستارهای و گلهای رنگآمیز است. این تغییر رنگها با گذشت زمان افزایش مییابد و میوهها در زمستان نیز زیبایی خود را حفظ میکنند. گوشت آن سفید-نارنجی با لکههای کرمی دارد و بافتی بین سفت و نیمهنرم دارد که در برابر آبپزی متوسطترین این خانواده است. دانههای مرکزی نیز کوچک، صاف و زرد-کاهی هستند و بر خلاف کدوهای معمولی، چربی کمتری دارند و به همین خوبی قابل خرد کردن در سالادها و ساندویچها هستند.
جنس:
کدو
مشتری گرامی، توجه داشته باشید که گذر تنها امنیت و مسئولیت سفارشاتی را قبول میکند که از طریق درگاه آنلاین بانکی سایت گذر پرداخت شوند، لذا از انتقال مستقیم پول برای فروشنده جداً خودداری کنید.
محصولات مشابه
